Te voet en per fiets langs oorlogsmonumenten
oranje n John Asselbergs, voorzitter van de Oranjevereniging Noordwijk, presenteert het programma rond Koningsdag en 4-5 mei. Het programma op Koningsdag heeft de vertrouwde elementen zoals de Aubade in de Hoofdstraat en de Kindervrijmarkt op de Grent. Nieuw dit jaar is de Kidz-dj. Kinderen worden uitgenodigd om mee te dansen en wellicht zelf een plaatje te draaien op het Grentpoppodium. Vanaf 14.00 uur treden daar tal van artiesten op en is de Grent dé ontmoetingsplek voor velen.
Door Ina Verblaauw
Nieuw dit jaar is de wandel- en fietsroute in Noordwijk, Noordwijkerhout en De Zilk langs bekende en minder bekende oorlogsmonumenten. De opening van deze route vindt plaats op 5 mei in Hotels van Oranje. Engelandvaarder Eddy Jonker zal samen met wethouder Roberto ter Hark het startsein geven. Dertig monumenten kunnen worden bezocht: de bekende monumenten; ook plekken die onbekend zijn maar wel van betekenis waren gedurende WOII. Zoals het huis in de Voorstraat waar biermagnaat Freddy Heineken was ondergedoken. Bij Foto van Kampen is een foto-expositie over de Atlantikwall. De totale fiets/wandelroute is ongeveer 35 kilometer en bevat 30 munumenten/plekken met een verhaal. Starten kan op elk moment op elke plek.
De Oranjevereniging heeft versterking en bestaat momenteel uit zeven leden. De ambitie is de fiets/wandelroute uit te breiden naar de hele Bollenstreek. Ook is er contact met het landelijk comité 4-5 mei om een dergelijke route groter aan te pakken.
Op www.5meiroute.nl zijn alle historische plaatsen terug te vinden. Er is een routekaart, die verkrijgbaar is bij hotels, musea en langs de route verkrijgbaar is. Ook kan de gratis app Beleef Routes worden gedownload met de 5 mei route. Uiteraard kan de route het gehele jaar worden gefietst of gewandeld. Deelnemers aan de 5 mei route worden uitgedaagd om een mooie/leuke foto te plaatsen op facebook of instragram #5meiroute.nl. Hierbij zijn leuke geldprijzen te verdienen.
De Zilk verder zonder verse kibbeling
afscheid n Zijn viskar was inmiddels een vaste waarde op de vrijdag. Wie dan vis wilde eten wachtte tot de kraam open ging. Voorbijgangers plaatsten hun auto dicht bij de kraam op de Zilkerduinweg. Vishandelaar Dirk van der Plas had een groeiend aantal vaste klanten in het dorp. Maar hij vertrekt.
Door Piet de Boer
Op donderdagavond reed vishandelaar Dirk van der Plas altijd een rondje over de Zikkerduinweg. Een vooraankondiging dat hij vrijdag weer open ging. De stroom werd afgenomen van achterbuurman Akerboom. Op vrijdag stonden er altijd wel een paar Zilkers een haring te happen of gewoon wat te kletsen. Twee jaar voorzag Van der Plas De Zilk van vis. Nu vertrekt hij.
Augurken snijden
Aan de klandizie ligt het niet en van de Zilkers hoefde hij niet weg. Hij was een graag geziene leverancier van smakelijke vis. De vis wordt ter plekke gebakken. Wat wil je nog meer. Het favoriete product van Dirk is voor de Zilkers de kibbeling. Diana uit het Hoekgat staat bij de kraam en knikt bevestigend. De eigenaar is bescheiden. Vis bakken kan iedereen. Hij denkt dat niet alleen de vis, maar ook zijn sauzen bijzonder zijn. Niet uit een flesje, niet van de groothandel, maar eigenhandig gemaakt. ''Ik snijd de augurkjes zelf.'' De ravigotesaus of eigenlijk kibbelingsaus-Dirk is zijn trots.
Oude standplaats
Het tweetal vader Dirk en dochter Anita van der Plas vinden het jammer De Zilk als klant te verliezen. Maar één dag is te kort voor de vishandelaar. Hij had graag in de Bollenstreek willen blijven om vis te verkopen. Helaas kon hij geen tweede plek krijgen. Hij keert terug naar zijn oude standplaats in Muiden waar hij al 35 jaar vis verkocht heeft. Het zijn wel meer kilometers rijden vanuit Katwijk, maar het zij zo.
"Er komt wel een nieuwe viskar", voorspelt hij. Voorlopig blijft de plek aan de Zilkerduinweg echter leeg en moet De Zilk het zonder verse kibbeling en Dirk's ravigotesaus doen.
